Auteur |
Onderwerp : Kiemzaad..... |
Ruben31
Website Member
Posts :791
|
2013-12-28 - 16:37:41 |
|
Ik maak altijd een groot portie kiemzaad aan en vries dit in.
Nu vraag ik mij af of ik de voedingswaarde van het kiemzaad niet de nek om draai door het in te vriezen.
Wat denken jullie...kan het ingevroren worden zonder gevolgen voor de voedingswaarde??
Mvg Ruben
|
medaar
Geroyeerd
Posts :1001
|
2013-12-28
-
18:00:24 |
|
voor welke vogels?? welke zaden ?
op snelvries , in potjes , of in van die snelvries gedoe .?
|
lorikwekerij
Website Member
Posts :240
|
2013-12-28
-
18:56:21 |
|
ben ik eigenlijk ook we nieuwsgierig naar want ik maak ook grote portie's klaar die ik dan invries dat doe ik eigenlijk al jaren
|
Ruben31
Website Member
Posts :791
|
2013-12-28
-
19:06:10 |
|
Medaar...Pyrrhura
rode dari..witte dari..boekweit...tarwe..witte zonnebloem pitten...hennep..katjang bonen....haver.
Vries ze in,in de vriezer.
|
medaar
Geroyeerd
Posts :1001
|
2013-12-28
-
21:43:59 |
|
kiemzaad: vries ik nooit in , waarom .
vers van de pers , is veel beter .
|
Bram Jansen
Website Member
Posts :46
|
2013-12-29
-
00:16:03 |
|
Je kunt gekiemde zaden wel in de koelkast zetten, dan remt de kiem dus kun je maken voor een aantal dagen, maar invriezen zou ik niet doen.
Als ik het uit de koelkast haal spoel ik wel weer alles wat er uitkomt, neem dan wat af voor de vogels en zet het weer terug in de koelkast.
|
gerrit1950
Website Member
Posts :785
|
2013-12-29
-
09:27:09 |
|
Ik zou ze ook niet invriezen. Laat het kiemen in verschillende potjes (kiemtoren of zo) met enige dagen tussenpose, aldus heb ik steeds vers kiemzaad.
Ik vind dat tomaten, prei enz.. uit de diepvries ook niet meer zo smakelijk zijn, en wat dan met het vitamine gehalte...
|
g.j. van zuilen
Website Member
Posts :150
|
2013-12-29
-
09:42:54 |
|
Zet iedere dag de hoeveelheid die je kan gebruiken onder water. Met vaste maat( beker, dopje enz)
Tussen de 15 en 24 uur onder water.
Zeer goed spoelen. Af laten druipen in zeef.
Vervolgens doe ik het in een handdoek( op een hoopje en helemaal dichtvouwen)
Kamertemperatuur leg je het weg. Super kiemzaad.
Ik spoel het vanuit de handdoek niet meer. Het ruikt niet zuur en is niet zo kledder nat,
Ik geef al de vogels in periode van kiemzaad op gevoel een beetje. Dominante soorten moet je uitkijken.
Kookvoer is ook een goede variant.
Aanrader Wal zoontjes Duivenvoer Beyer of slaats heeft ook een variant. De variant zonder grote peulvruchten, volgens mij heet het BASIS. En de verkeerde HARD.
Voor Kookvoer kan je variant met peulvruchten wel gebruiken.
5 min koken
Ik zou het nooit in vriezer of koelkast doen, boven vers gaat niets.
|
unknown
Website Member
Posts :82
|
2013-12-29
-
10:54:22 |
|
|
parrotmaniak
Website Member
Posts :581
|
2013-12-29
-
12:35:26 |
|
Als je kiemzaden invriest gaan ze dood,als je ze dan ontdooit begint het bederfproces ,ze zijn dan dus zeer beperkt houdbaar
Ik zou het zelf niet doen ,ik voer elke dag vers kiemzaad ,
|
Ruben31
Website Member
Posts :791
|
2013-12-29
-
13:07:45 |
|
Hier heb ik wat aan...zal het vers gaan geven.
thx.
|
frehen
Website Member
Posts :169
|
2013-12-29
-
17:34:26 |
|
|
vogeltje1000
Website Member
Posts :309
|
2013-12-30
-
12:53:15 |
|
Het heeft geen enkele zin om zaad te koken voor vogels.
De eiwitten die in het zaad zitten stollen en worden daardoor veel moeilijker verteerbaar.
Ook vitamines en enzymen gaan kapot door het koken.
Wat je uiteindelijk voert is iets wat niets meer lijkt op hetgeen waar je mee begonnen ben.
|
Ruben31
Website Member
Posts :791
|
2013-12-30
-
14:09:34 |
|
|
henkdelaat
Website Member
Posts :1328
|
2013-12-30
-
19:04:55 |
|
Al jaren vries ik mijn kiemzaad in,niet in porties maar gewoon alles in de vrieslade,haal er uit wat ik nodig heb doe dit in een grote bak en laat dit 24 uur ontdooien in de koelkast op stand 4á5 voeg er de volgende dag eivoer,kalk,fruit,groenten e.d. aan toe en gebruik dit 2 á 3 dagen achter elkaar en heb er nog nooit problemen mee gehad.
Regelmatig strooi ik ook wat Biggencompost over het kiemzaad.
Waarom zou kiemzaad zijn vitamine verliezen in de vrieskast.
Kijk eens in de supermarkten wat er allemaal wordt ingevroren voor menselijke consumptie.
Alle leden een Prettige jaarwisseling gewenst
(Advies: scherm je volieres en ramen af i.v.m. vuurwerk en laat e.v.t. licht branden tot +/_ 2 uur).
Henk.
|
Henk57
Website Member
Posts :332
|
2013-12-30
-
21:28:13 |
|
Wel eens gelezen dag juist bij het ontdooien er schimmels of bacterie groei plaats kan vinden . Kan helaas het artikel niet meer vinden. Maar je zou Wageningen eens kunnen mailen .
|